编按：长期便祕会让毒素不断在体内循环，建议平时多补充蔬菜、水果、胚芽米、糙米、麦片、全麦麵包、豆类、优酪乳、水分等9种饮食，促进肠道蠕动，顺利排便！

现代人工作繁忙，压力又大，总是觉得事情一大堆做不完，明明已经天天加班，却还被老闆骂，遇到这种情况真的会满肚子大便！但倘若真的长期过于繁忙，导致整个生活作息不正常、饮食失去平衡，真的要小心会有「一肚子的大便」！

便秘真的是让许多人既烦恼却又羞于启齿的现代文明病，那到底怎样才称的上是便秘呢？

正常情况下，健康的人排便是有规律性地，每三天1次至每天3次都为正常，且排便时轻鬆不费力、粪便软硬适中。但若符合以下其中一项情况，那你可能就是小腹一族。

导致便秘的原因

为什幺会便秘，是什幺原因所导致的呢？以下列出几项现今最为常见的原因：

便秘的危害!?

正常来说，食物经肠道消化吸收后会代谢出一些废物，再经由粪便排出体外，但当粪便在大肠内停留时间过长，其粪便废物中的毒素就会被肠道再吸收至体内，引起头痛、头晕、舌苔厚腻、食欲减退、腹胀、腹痛、憩室病、瘜肉与痔疮，而皮肤也容易有青春痘、粉刺、黑斑等问题，长期下来，甚至还可能演变成肠癌！

因此千万不能轻忽便秘这个问题。

◎如何预防便秘

对付便秘，一般人通常会去求助泻药的帮助，但要知道一味地使用泻药，除了会对药物产生依赖性之外，久而久之还会使排便功能渐渐衰退，进而让问题越来越难根治。

其实要彻底改善便秘 ，必须针对生活习惯与饮食去做调整，才是真正治本的方法，所以接下来就要来告诉你，到底有哪些食物可以预防便秘、让排便更加顺畅！

一、高纤维食物

分为水溶性纤维及非水溶性纤维两大类，前者可在水里形成凝胶团软化粪便，使粪便好被排出，且能作为肠内益生菌的食物，产生酸性物质，使益菌增加害菌减少、重整肠道菌丛，进而增强抵抗力，提升免疫系统的作用，还能与胆酸、胆盐结合，降低血液中的胆固醇，预防心血管疾病。

后者则有吸水膨胀的能力，能增加粪便体积、刺激胃肠蠕动、缩短有毒物或致癌物停留在肠内的时间，因此可促进肠道健康、预防便秘及肠憩室炎，进而降低癌症罹患率。

二、水分

光吃纤维还不够喔！还需要「水」的辅助才能达到最佳的效果；水份可提昇粪便保水度，使粪便保有适当的软硬度以利于排出，因此建议每天至少要喝入2-3公升的水分才足够辅助纤维的作用。

三、优酪乳

肠道中主要的两种益生菌，分别为嗜酸性乳酸菌(Lactobacillus Acidophilus)和比菲得氏菌(Bifidus)，而优酪乳本身即含有此两种益生菌的存在，故可当作补充肠道益菌的良好来源，有刺激肠道蠕动、抑制大肠桿菌等有害菌的生长，以及促进排便等功效。

※市面上优酪乳多添加了大量的糖以增添风味，故热量极为惊人，建议在选用上以低脂低糖的优酪乳为优先。

除了饮食上的补充之外，再告诉大家几项生活小撇步：

只要跟着做，相信大家都能拥有一个「顺畅人生」！

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(本文获「张佩蓉营养师」授权转载，原文刊载于此)

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